Mama’s Sauce es una imprenta que trabaja con tintas de bajo impacto ecológico (basadas en agua y soja), pero lo más importante es la maquinaria que utilizan: antiguas imprentas tipográficas, sacadas directamente de tiempos pasados en los que la electrónica y la informática todavía no habían desplazado a la mecánica pura. Tiempos en los que para imprimir algo había que mancharse (mucho, al video me remito), tiempos en los que las imprentas tenían más en común con una locomotora que con un ordenador. ¿Y por qué motivo utilizan esa maquinaria obsoleta, esos monstruos de hierro ruidosos y anticuados? La respuesta es sencilla: por la calidad del producto acabado, con un tacto y un relieve que tecnologías más modernas no pueden imitar.